第五十七章 赞不绝口的卤鸭货
第五十七章赞不绝口的卤鸭货(第1/2页)
杨素芬越说越气，胸口的起伏也越来越大，最后把自己给气哭了。
“我辛辛苦苦养大的闺女，不跟我一条心，你个不争气的东西，不理解我的处境也就算了，还这般想我，我活得可真失败！失败透顶了！”
她嘴上这么说着陆小霞，心里想的都是自己的颜面。
她跟着姐姐一同嫁到沈家村，她姐姐嫁给了村长，而她却嫁给了平平无奇，又没有本事的外姓人陆满仓。
村里人都说她不如姐姐嫁得好，让她心里很不平衡。
陆满仓虽然对她百依百顺，但她总觉得在其他方面矮人一头。
她要争气，要让所有人都觉得她行！
后来老天垂怜，让她生了双胞胎儿子，她觉得在村里有了脸面，是翻身的机会，她不能放过争脸的机会。
联想到家中情况，想要再高人一头，让人高看一眼，她就要在子女的婚事上下工夫。
她的闺女无论样貌、身材和教养，在村里都是数一数二的，那她就要高价的彩礼，让她的闺女成为十里八村彩礼最高的新娘才行。
这样，她才能证明他们家不比别人差，村里人也会觉得他们家很厉害，她才能彻底找回颜面。
甚至还会被人敬仰！
陆小霞捂着脸哭泣。
“我知道你是为我好，可十两银子的彩礼，放眼十里八村都没谁能出得起，你这不是在难为人吗？”
杨素芬双眼猩红继续骂道。
“我管不了那么多，能不能做得到，是他们的事！没那个本事就别说媳妇儿！我告诉你陆小霞，你最好跟沈二力断了，若是让我再发现你们偷偷来往，别怪我不客气！”
说完，杨素芬气呼呼地转身离开，独留陆小霞蹲在地上哭泣。
……
沈清鸢和吴慧娘清洗完猪下水，带着三小只回到家中时，沈二力早已返回家中，好似没事人一样，帮着家人干活呢。
周氏见沈清鸢几人来到厨房，赶忙擦了擦手询问。
“清鸢啊，这鸭子我们都是按照你告诉的准备的，你看行吗？”
沈清鸢快步走到案板处。
看着鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭锁骨、鸭肠、鸭胗、鸭舌、鸭腿等，都已经分开准备好，满意地点点头。
“就是这样的，娘真聪明！”
周氏被闺女夸得笑弯了眉眼。
“辛苦娘和大姐了！”
周氏和沈秀兰摆了摆手。
“这点活有啥辛苦的！”
“我们没弄错就行！”
沈二力憨憨地凑过来。
“小妹，这些东西到底咋吃啊？你先告诉告诉我呗？”
沈清鸢深吸一口气，凑到沈二力面前。
沈二力以为沈清鸢要说呢，满脸期待地又往前凑了凑。
结果沈清鸢来了句：“保密！”
沈二力撇了撇嘴。
“真扫兴！小妹你就告诉我呗，我保证不跟别人说！”
沈清鸢笑道：“二哥别急，做好了不就知道了么！”
吴慧娘也同沈二力一样好奇，但听沈清鸢这么说，也只得压下心底的好奇心。
沈清鸢开始调配不同配比的卤味调料。
厨房里两口大锅，她准备一锅卤猪下水，一锅卤鸭货。
两种卤味需要的调料配比不同，可不能放错了。
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沈家人见沈清鸢开始调料了，很自觉地避开。
他们要么转过身，要么看向别处，无人偷窥，也无人惦记着关键配方。
他们知道，卤味的核心就在于调料的搭配和比例，也是赚钱的重中之重。
沈清鸢不想说，他们也不会问。
之前他们帮沈清鸢制作卤味，都是沈清鸢提前把调料准备好，他们按照沈清鸢告诉的，把调料放里就行。
沈二力负责看火，其他人帮着打下手，待所有食材和调料都放入锅里之后，就是烧火煮了。
熬煮了几个小时，在晚饭前，卤味终于都做好了。
沈家人围在饭桌前，翘首以盼。
他们特别想知道卤鸭货是什么样的，卤鸭货的味道如何！
沈清鸢不仅端上来了卤鸭货，还端上来些卤素菜。
那味道飘香四溢，让人垂涎三尺。
二宝看着盘子里的素菜，忍不住问道。
“娘亲，这个海带结、藕片和毛豆也是卤出来的吗？”
沈清鸢笑着回答道。
“当然了，我又加了点调料，拌了一下，你们尝尝，可能会有一点辣啊，你们几个小的注意点，别吃太多！”
几个小家伙异口同声地回答。
“知道啦！”
所有卤货都上桌，沈家人也不再客气，开始吃了起来。
吃完后，每个人都赞不绝口。
鸭脖：肉质紧实，啃食时富有嚼劲，可以说是卤鸭货中的经典了，是很多人的首选。
鸭头：以其独特的风味和“嗦味”的乐趣而受到欢迎，适合喜欢啃食的人。
鸭翅：无论是鸭全翅、鸭中翅还是鸭翅尖，虽然肉不多，但皮和筋的部分非常入味，很有嚼头。
鸭掌：富含胶原蛋白，口感Q弹软糯，是下酒、聊天的好选择。
鸭锁骨：也叫鸭架，肉骨相连，啃起来别有一番滋味。
鸭舌：口感滑嫩，味道鲜美，也是价格相对较高的一部分。
鸭胗：口感爽脆，是很多人喜爱的卤味小吃。
鸭肠：口感脆嫩，非常入味，是多数人必选的鸭货之一。
鸭心：味道浓郁，口感紧实。
鸭腿：肉量较多，吃起来非常满足。
各种卤素菜：吸收了卤汁后也非常美味，清脆爽口，非常下饭。
一顿饭下来，所有人都在专注着吃，没有空开口说话。
吃完饭后，沈二力摸着肚子，打了个饱嗝。
“太好吃了，要不是我实在吃不下了，我真的还想再吃些。”
二宝有模有样的学着沈二力的动作，也一脸享受地摸着圆滚滚的肚子。
“我和二舅舅一个想法！”
嗝~
他打了个饱嗝，继续道。
“真的是实在吃不下了，再吃，我的肚肚就要爆炸了！”
沈家人看着两人的样子，忍不住笑出声。
沈大力率先对着沈二力笑着嗔怪道。
“多大人了，吃个饭都这般没出息，你看你都把二宝带歪了！”
沈二力不服气，稍稍坐直身子，与沈大力理论。
“谁让小妹做的卤鸭货这么好吃呢！我没出息咋啦！我在家没出息，外人又不知道，不算丢人！”